Đậu đỏ tempeh 250gr [MP150]

Tempeh Đậu Đỏ 250gr

Giá 62.000
Đã thêm vào giỏ hàng

Tempeh là một món ăn truyền thống từ đậu tương lên men của Indonesia, một món ăn vừa hấp dẫn, ngon miệng và giầu protein. Tempeh có dạng bánh đặc, màu trắng, vị chua ngọt, mùi dễ chịu. Nay nhà House Of Chay đem đến cho các bạn  1 sự kết hợp đầy dinh dưỡng hơn : tempeh và đậu đỏ.

Thành phần trong 100gr tempeh trung bình:

  • 193 calories
  • 11g chất béo (trong đó 2.2g là chất béo bão hoà)
  • 0 mg Cholesterol
  • 0 mg đường
  • 19g Protein (đạm)
  • 0.4 mg vitamin B2
  • 0.2 mg vitamin B6
  • 0.1 mcg vitamin B12
  • 77 mg magiê
  • 2 mg sắt
  • 401 mg kali
  • 96 mg canxi
  • 14 mg muối

Cách nấu: Chiên, xào, kho... như cách nấu các loại đậu hũ. 

Bảo quản: bảo quản ở nhiệt độ phòng thì từ 1 – 2 ngày (với những Tempeh quá hạn trong trường hợp này sẽ tỏa ra mùi khai rất nồng do đậu nành trong Tempeh phân giải mãnh liệt), trữ trong tủ lạnh được 10 ngày, và nếu làm đông thì lâu hơn đến vài tháng. Tuy nhiên nên lưu ý, nếu không sử dụng hết nguyên một miếng cần bọc lại cẩn thận và đem bảo quản trong tủ lạnh. Với những sản phẩm lên men, đặc biệt khi mới làm thì việc xuất hiện một chút nấm mốc có màu đen hay xám trên bề mặt của khối Tempeh là vô hại, nhưng nếu có màu hồng, vàng hay xanh thì tuyệt đối không nên tiếp tục sử dụng nữa.

Sản xuất tại Việt Nam.      

Thuần chay. Không sử dụng nguyên liệu từ động vật. Không thử nghiệm trên động vật.

Sản phẩm được House of Chay cam kết về độ an toàn, nguốc gốc, đảm bảo chất lượng hoặc hoàn tiền 100%!