Hạt Diêm Mạch Hữu Cơ (V, GF) - House of Chay

House of Chay

Hạt Diêm Mạch Hữu Cơ (V, GF)

Giá 250.000₫
Đã thêm vào giỏ hàng

Quinoa Organic, thành phần bao gồm 100% hạt quinoa hữu cơ được nhập khẩu chính ngạch từ những đối tác chiến lược của chúng tôi là những nhà xuất khẩu diêm mạch lớn nhất, uy tín ở Mỹ La Tinh chuyên xuất khẩu cho Hoa Kỳ và EU, đóng gói tại Việt Nam. Hạt quinoa nhập khẩu đạt tiêu chuẩn hữu cơ Hoa Kỳ (USDA Organic) và châu Âu (EU Organic Farming) được cấp giấy chứng nhận EU Organic bởi cơ quan giám định CERES (Đức).

Quinoa là loại thực phẩm siêu sạch và an toàn vì bên ngài vỏ được bao phủ bởi một lớp saponin có vị đắng, nên chúng không bị các loài sâu bọ xâm hại. Bởi vậy tuyệt nhiên không cần sử dụng thuốc trừ sâu cho loại cây trồng này.

Hạt quinoa được coi như một loại “siêu thực phẩm” trong tương lai bởi thành phần dinh dưỡng vô cùng giàu có và đặc biệt.

Thành phần dinh dưỡng của hạt quinoa tương đối giống như lúa mì hay ngũ cốc, tuy nhiên, quinoa là một trong số rất ít các loài thực vật  có đầy đủ các axit amin thiết yếu mà cơ thể con người không thể tự tổng hợp được, các loại axit amin này tương đương với các axit amin có chứa trong sữa hay một số loại thịt động vật khác nhưng lành mạnh hơn nhiều.

Tác dụng đầu tiên của hạt diêm mạch đối với sức khỏe phải nói đến đó chính là cung cấp protein. Protein trong hạt diêm mạch là 1 loại protein đặc biệt có thể thay thế cho protein có trong thịt chính vì vậy đây là lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn ăn chay. Bé tập ăn dặm (từ 6 tháng tuổi trở lên) dùng hạt diêm mạch thay cho gạo trắng cũng rất tốt.

Hạt quinoa chứa khoảng 15% protein, trong đó có chứa tất cả các loại axit amin thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được đặc biệt là lysine – 1 loại acid amin cho sự phát triển và tái tạo cơ bắp và collagen cho làn da tươi trẻ.

Hạt quinoa chứa hàm lượng chất xơ cao gấp 2 lần các loại ngũ cốc thông thường. Chất xơ có trong hạt diêm mạch là loại chất xơ hòa tan Beta – glucan có tác dụng rất tốt trong việc ổn định đường huyết hơn hẳn các sản phẩm thông thường. Do vậy, đây là thực phẩm tuyệt vời cho những người bị bệnh tiểu đường type 2.

Bên cạnh đó, chất xơ hòa tan có chứa trong hạt quinoa còn góp phần làm giảm lượng cholesterol xấu (LDL) và làm tăng lượng cholesterol tốt (HDL) trong cơ thể giúp ngăn ngừa và làm giảm các bệnh liên quan đến tim mạch, sỏi mật và ung thư đường ruột.