Tháng Vu Lan nên ăn gì - ở đâu?


Người Việt Nam xưa nay vẫn có thói quen ăn chay vào dịp tháng 7 âm lịch - mua Vu Lan báo hiếu. Vảo dịp này, ngoài ăn chay theo quan niệm dân gian, mọi người còn muốn tìm đến hương vị các món ăn chay để tâm hồn thêm thanh thịnh, nhẹ nhàng.

Ăn chay giờ đây đã không còn là khái niệm quá xa lạ đối với nhiều người, thay vào đó, nếu muốn có một sức khỏe tốt, một tâm hồn nhẹ nhàng và cân bằng, người ta thường tìm đến các món ăn chay.

Bạn đã tìm được địa chỉ ăn chay trong tháng Vu Lan này chưa? Cùng tham khảo qua một số nhà hàng chay nổi tiếng dưới đây nhé!

1. Chay Hum

Nhà hàng Chay Hum được biết đến với các chi nhánh tại quận 1, quận 2 và quận 3, nơi trung tâm của thành phố. Đến với các nhà hàng Hum, bạn sẽ cảm thấy được thư giãn trong không gian của sự hòa hợp với thiên nhiên.

Tại Hum, thực khách không chỉ được tận hưởng không gian ấm cúng và yên bình mà bên cạnh đó, còn được thưởng thức các món dùng bổ dưỡng, thanh đạm và thuần túy tự nhiên.

Thực đơn của Hum được chia thành từng mục, dễ dàng đánh thức vị giác của bạn khi thưởng thức các món ăn chay. Món ăn nhẹ với củ sen lắc muối mè giúp tuần hoàn máu, lưu thông khí huyết hoặc món thớt vụ mùa mang hương vị rất riêng của nhà Hum.

Nói đến các món chay, không thể không nhắc đến các món nộm, gỏi và rau xanh trộn. Gỏi nhà ‘...hum’, rau chân vịt sốt gấc, salad nấm mỡ hay salad bí đỏ nướng,... cũng là những món giàu dưỡng chất, đặc biệt là các loại vitamin cần thiết cho sức khỏe, hỗ trợ hệ thống miễn dịch và làm giảm cholesterol.

Ngoài ra, các món ăn no khác bạn có thể thưởng thức tại nhà hàng Hum các món ăn no, dùng kèm với cơm như củ sắn kho nồi đất, trứng cuộn rau củ, đậu hũ tiềm thảo mộc,... 

2. Chay Here & Now

Bạn đang tìm cho mình một địa chỉ ăn chay vừa có phòng máy lạnh, vừa có không gian mở lộng gió, quán Chay Here & Now chính là lựa chọn mà bạn không nên bỏ qua. 

Điểm đặc biệt làm nên nét riêng của Here & Now chính là bộ dụng cụ ăn gồm tô, chén, dĩa, tộ,... bằng sành, hoa văn xanh dương như ngày xưa. Và mặc dù menu của Here & Now có nhiều món ăn phong phú, thực khách vẫn thường hay gọi những món ăn đơn giản, với hương vị quen thuộc của bữa cơm nhà.


Hình ảnh có liên quan

Canh chua, súp cà chua nấm mỡ, gỏi rau muống hay thập cẩm kho là một trong số những món ăn bạn nên thử khi ghé quán Chay Here & Now. Không chỉ đơn giản là đi ăn, đến với Here & Now trong mùa Vu Lan báo hiếu này, bạn chắc chắn sẽ có được cảm giác của một bữa cơm gia đình dung dị mà ấm áp.

3. Chay Bông Súng

Là nhà hàng chay được chứng nhận 5 sao từ Happy Cow và Tripadvisor, rất nhiều thực khách đã “bình chọn” cho Bông Súng là một trong những nhà hàng chay có lựa chọn món ăn tốt và không gian đáng yêu.

Cà ri rau củ, gỏi nấm đùi gà táo xanh, đọt su xào tỏi hay nấm đậu xúc là một trong số nhiều món ăn thuộc dạng best seller của quán. Là sự tỉ mẩn từ khâu chọn lựa nguyên liệu, đến cách chế biến và phục vụ nhiệt tình, Bông Súng đã “gây thương nhớ” cho không ít “tín đồ” ăn chay.

Quán chay Bông súng đã từng chia sẻ: “Chúng tôi không bị lèo lái bởi những đắn đo về lợi nhuận, mà chìa khoá mở cửa cho chúng tôi có được ngày hôm nay nằm ở trái tim, chúng tôi dốc hết trái tim mình vào từng nguồn thực phẩm, gia vị, chế biến....vì đó là món ăn hằng ngày dành cho gia đình tôi, bạn bè, cộng sự của chúng tôi và tất cả những người tôi yêu quý.”  Một lý do không thể dễ thương hơn khi đến Bông Súng trong dịp Vu Lan này đấy!

4. House of Chay

Nếu không có đủ thời gian để đến các nhà hàng chay, House of Chay chính là địa chỉ hợp lý cho sự bận rộn của bạn. Là nhà hàng chay online với chất lượng các món ăn luôn được đảm bảo tươi sạch từ khâu nuôi trồng, chế biến đến đóng gói thành phẩm.

Trong mùa Vu Lan này, House of Chay đã thiết kế riêng một thực đơn thuần chay hấp dẫn, giúp cho lựa chọn ăn chay báo hiếu - cầu an của mọi người trở nên phong phú và tròn vị Việt hơn.

Gói chay dinh dưỡng Vu Lan Báo Hiếu với menu các món ăn được thay đổi mỗi tuần, gồm cải xoăn xào tỏi, salad bông cải xanh, dừa tươi trộn đậu nành và lá cà ri, mì căn và rau củ kho ăn kèm cơm lức,... 


Đến với House of Chay và thưởng thức Gói chay dinh dưỡng đặc biệt chỉ có trong mùa Vu Lan báo hiếu, bạn không chỉ cảm nhận được những món ăn đầy dinh dưỡng mỗi ngày, được nấu bởi đầu bếp 5 sao mà còn giúp tạo nguồn hứng khởi cho hành trình sức khỏe của mình.






Đăng Bình Luận


Chúng tôi sẽ đăng bình luận của bạn trong thời gian sớm nhất